بیش از 18 تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در شهرستان‌های دماوند و پردیس معدوم شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان‌های دماوند و پردیس گفت: بیش از 18 تن مواد غذایی غیرقابل‌مصرف در 350 مرکز عرضه مواد غذایی در شش ماهه نخست امسال معدوم شد.
به گزارش صبح پردیس، سید علی امامی با اشاره به طرح نظارت و بازدید از مراکز عرضه گوشت و مرغ طی شش ماهه نخست سال، اظهار کرد: اداره دامپزشکی شهرستان‌های دماوند و پردیس در راستای نظارت از 350 واحد عرضه مواد غذایی، گوشت و مرغ و … تعداد دو هزار و 300 مورد بازدید انجام داده که از این تعداد 850 مورد منجر به تنظیم صورت‌جلسه شده است.
وی با بیان اینکه در این مدت 14 مورد به دادگاه معرفی‌شده است، گفت: طی بازدید اخیر این نهاد از مراکز عرضه گوشت و مرغ در دماوند حدود 600 کیلوگرم انواع مواد غیرقابل‌مصرف مانند جگر و سنگدان و پاچه، کله مرغ، ماهی منجمد تاریخ‌مصرف گذشته و… کشف و ضبط شد.
امامی ادامه داد: مطابق منابع علمی هر صد گرم ماده غذایی آلوده توانایی ایجاد بیماری‌های حاد گوارشی در یک فرد بالغ را دارد که در این بازدید، با حذف بیش از ٦٠٠ کیلوگرم از مواد فاسد در حقیقت از مبتلا شدن بیش از 6 هزار نفر از هم‌وطنان به بیماری‌های مختلف جلوگیری می‌کند که این امر تأکیدی بر اهمیت و نقش ویژه نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در سلامت و امنیت غذایی مردم است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان‌های دماوند و پردیس ادامه داد: از همشهریان می‌خواهیم هنگام خرید مواد پروتئینی حتماً به مشخصات موجود در برچسب، به‌خصوص شرایط نگهداری و تاریخ ماندگاری محصولات توجه ویژه‌ای داشته باشند.
انتهای پیام/